从事厨师工作或者即将从事餐饮行业的人员,且不限制之前的行业背景,只要有过面点技术培训并结业 ,即可报考西式面点师证书。报名资料 身份证复印件:须交A4纸复印件一张 。照片:二寸蓝底照片四张。学历证书复印件:提供学历证书复印件一张。若学历证书遗失或不便提供,可与报名机构协调解决 。
考试途径与厨师资格认证相似,通过商业局下属的厨师协会每年举办的考级报名入口进行报名。考取特级面点师资格时 ,必须具备一级面点师的资格证书,不允许越级考试。想要进入更高一级的面点师行列,第一步就是要通过一级面点师的资格考试 。
中式面点师证书的持有者在就业方面有着广泛的选取:大型酒店 、餐厅:可以在大型酒店、餐厅等场所从事中式面点制作的工作 ,为顾客提供美味的面点服务。面点生产与研发企业:可以选取在面点前期或后期制作企业从事生产和研发等工作,参与面点产品的设计和开发。
综上所述,厨师要考的主要证书是厨师证 ,同时根据具体岗位和技能需求,还可以考虑考取中式烹调师、西式烹调师 、中式面点师、西式面点师等国家职业资格证书 。
中式面点师证书的审批标准由相关部门制定,主要包括以下几个方面: 学历要求:申请人需具备相应的学历背景 ,通常要求至少中等级或以上学历。 工作经验要求:申请人必须具备一定的工作经验,通常要求在面点行业从业多年,并有一定的职业成绩。
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